L'appellation de terroir Poudenx rend hommage à la famille à l'origine de la création de la tuilerie de Saint-Geours-d'Auribat, au cœur des Landes. Fondé au début du XXe siècle par Paul Poudenx, alors maire de la commune, le site est ensuite développé par son fils Xavier (qui sera maire également) et devient un acteur économique majeur du territoire, employant jusqu'à 140 salariés dans les années 1970. Après une interruption de son activité, la tuilerie renaît en 1982 sous l'impulsion d'Imerys, avant de poursuivre son développement jusqu'à représenter fièrement le groupe Edilians depuis 2018. Implantée sur 13 hectares, l'usine produit aujourd'hui plus de 10000 m2 de tuiles en terre cuite par jour, déclinées en 13 modèles et 16 coloris, destinés principalement aux toitures du Sud-Ouest et des régions méridionales. Forte de 88 salariés et générant plus de 150 emplois indirects, elle perpétue un savoir-faire local tout en s'inscrivant dans une dynamique d'innovation industrielle et environnementale.